かつおが旬？

吹雪の中、仙台を出発し、6時間後に和歌山へ到着。
駅前に梅がほころんでいるので「きっと暖かくてコートも要らないか」と思って外に出たら、寒いの何の！！


で、仕事先で紹介された飲食店に言ったところ、「鰹が旬」だとか。
今の鰹って、戻り鰹？初鰹？？？？

さすがに宮城とは季節感が違うらしい。


出てきた鰹も「もちかつお」というらしく、食感も全然違う。