「酒」カテゴリーアーカイブ

お酒、連敗中

12月に県外の地酒専門店で「好みではないお酒」を購入してしまってから、連敗が続いている。年末・年始も、想定していたのとは違う．．．それなりに「こういうものを欲しい」と伝えているつもりなのだが．．．いつも購入している酒… 続きを読む »

　嫁曰く「正月用のお酒はどうする？」・・・・・そう、正月のお酒をどうするかがここ数日の悩み。どうしよう・・・・ 2007年は山形のお酒、2008年は宮城のお酒、というテーマがあった。2009年はどうするか？冷蔵庫に… 続きを読む »

今日は東京への移動日ふと、仙台駅の２Ｆで地酒祭りでした。あまり時間は無いけど、とりあえず見に行ったら試飲もＯＫ！女性の店員さんが試飲を薦めてくれましたが、お店の対応も非常に良く、商品も面白いものが揃っています。移… 続きを読む »

仙台市内の地酒専門店「酒屋はくさん」が商業系専門雑誌「商業界」（12/28発売の2月号）で4ページに渡って紹介されました。自分が書いた記事が掲載された嬉しさもさることながら、こういう地道に頑張るお店が評価されるというの… 続きを読む »

山形日本酒学校芋煮会が無事終了しました。久々の野外イベントでしたが、本当に楽しむことが出来ました。前日はワクワクしてたまらなかったのですが、終わってみると予想していた以上に楽しい時間でした。「日本酒つながり」というと… 続きを読む »

いよいよ山形日本酒学校の芋煮会です。こんなにワクワクして、楽しみなイベントは何年振りでしょう。早速、嫁からは、「気持ち悪くなることは勘弁してね」と釘を刺さされています。

山形県日本酒学校が縁で、竹の露合資会社に伺ったのが今年の5月。代表社員である相沢さんのお話、人柄、そして仕込み水の上手さに惹かれて竹の露が醸す白露垂珠を購入しに伺ったのが日本酒屋はくさん。ここでも、お店、ご店主に惹かれ… 続きを読む »

「お酒のはくさん」さんから、白露垂珠の５本セットを購入。これはいい！何がいいって．．．今日はアルコールも回ってきたので、それは次の機会に。

昨日の河北新報の１面に「清酒販売量、宮城だけ増加」が掲載された。http://www.kahoku.co.jp/news/2007/05/20070525t12049.htm コメントでは「地道に純米酒作りに取り組んだ成… 続きを読む »